2019年5月17日,浙江越秀外国语学院酒店管理学院18级会展经济与管理专业20余名学生代表,在George院长和杨鸣、商叶薇两位老师的带领下,前往国家会展中心上海洲际酒店(Intercontinental Shanghai Hongqiao NECC)进行了参观体验。此次活动以参观中国会展中心(上海)、洲际酒店各功能区域为主,让学生更深入地了解会展业的发展趋势和对会展人才的需求变化。
参观活动于11点半正式开始,首先由洲际酒店人力资源部门副经理Lilian带领学生们一起进行分组游戏,让大家对酒店的运营环境和工作氛围有一个具体的了解。同学们积极主动的参与游戏,吸纳知识,感受酒店文化,气氛十分活跃。午餐时间,在Lilian和Amanda的带领下,同学们享受了精致美味的员工午餐,体验了酒店管理服务人员真实的生活环境。
下午,大家在短暂的休息之后,分成两组,有幸参观了国家会展中心(上海),这里正是中国国际进口博览会的举办地,整个会展中心可展览面积50万平方米,包括40 万平方米的室内展厅和10万平方米的室外展场,室内展厅由13个单位面积为2.88万平方米的大展厅和3个单位面积为0.97万平方米的小展厅组成,各展厅周边配套了充足的会议设施,由60多个大小不等的会议厅组成,可以分别组织几十人至三千人大小不等的会议,它是目前世界上面积最大的建筑单体和会展综合体。
紧接着,参观了洲际酒店的各个主要功能区域。其中包括豪华的双人套房,高档的宴会厅,彩风楼、伍臻餐厅等,帮助同学加深对洲际酒店客房服务、餐饮管理和休闲设施的全面了解,这对未来的职业规划打下良好的基础。在参观过程中,Lilian和Amanda细致地向同学们介绍每个功能分区的布局、特色和运营方式,并回答同学们提出的每个问题。酒店还特意在员工培训室为大家准备了可口的甜点和新鲜的水果。
短暂的茶歇之后,国家会展中心上海洲际酒店总经理Peter先生和我们亲切交谈,分享了自己宝贵的人生经历,并于大家进行了Q&A,帮助我们解答了许多困惑,告诉我们要勇于抓住机会。
通过参观国家会展中心上海洲际酒店,使同学们更加真切地感受到了星级酒店的服务水平和细节,开拓了大家的视野和眼界,提升了对会展和酒店行业的兴趣。期待成为下一个优秀的会展人!