客房主管岗位职责

发布时间:2018-10-31浏览次数:15


浙江越秀外国语学院酒店管理学院

编    号:

制度名称:

客房主管岗位职责

直接上司:

运营总监

职    级:

客房主管

直接下属

客房领班


客房主管岗位职责

  1. 熟练掌握并执行酒店的制度和操作规范。

  2. 坚持酒店安全制度,熟练掌握紧急情况处理程序。

  3. 负责楼层的日常管理工作,确保相关政策和程序的贯彻。

  4. 制订楼层的工作计划,负责保持所有服务区域的干净与整洁。

  5. 保持所有的服务和用具在任何时间内都维持高标准。

  6. 负责楼层的用品申领和控制成本工作。

  7. 严格资产管理程序,确保楼面资产管理。

  8. 负责楼层安全管理,包括化学品安全、机械操作安全、财产安全等。

  9. 提供给宾客所有可能的协助。

  10. 检查已整理的空房,为前台提供符合标准的可卖客房。

  11. 与工程部门保持联系,核准(在规定范围内)并监督家具设备的维修和保养工作,达到应有的标准。

  12. 与前台密切配合,核实客房状况。

  13. 定期盘点棉织品,一次性消耗品的用量控制和易耗品的盘点工作。

  14. 定期对客房部管理下的资产进行盘点并核准。

  15. 完成上级交待的其他工作。

  16. 了解员工动态,调动员工积极性。

  17. 每日检查VIP房,监督重要团队到达的接待工作,发现问题及时纠正。

  18. 与相关部门联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。


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